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畜牧業發展的“臨邑模式”
作者:佚名 來源:本站整理 點擊數:12702 更新時間:2012-04-20【字體:

 


 

近年來,臨邑縣堅持以工業化理念謀劃畜牧業、以產業化手段經營畜牧業、以規模化發展做強畜牧業、以標準化生產提升畜牧業,探索出了大龍頭、大基地、大服務、大發展的現代畜牧業的“臨邑模式”。去年,該縣畜牧業總產值達25億元;農民人均純收入達7090元,其中55%來自畜牧業。該縣先后榮獲全省畜牧獸醫工作先進集體、全市京津濟地區主要畜產品生產基地建設先進縣等榮譽稱號。 
大招商引來大龍頭 
進入2月以來,臨邑福潤禽業食品有限公司生產的“雨潤”牌肉雞系列產品,每天外銷5萬多公斤。基地生產優質原料,企業加工名牌產品,形成臨邑畜牧業發展的一大特色。 
福潤公司是雨潤集團在臨邑投資2.05億元建成的,年宰殺分割肉雞3000萬只,生產冷凍分割雞制品10萬噸,帶動該縣形成了年出欄1800萬只肉雞的養殖規模。 
臨邑是農業大縣,但由于過去缺少畜牧龍頭企業,畜牧業產后服務受到限制,一直是制約畜牧業大發展的“短腿”。為補長“短腿”,該縣把引進畜牧龍頭企業作為招商引資的主攻方向,在場地使用、審批手續上優先安排,在用水、用電方面給予優先照顧,通過培育畜牧龍頭企業實現由糧食大縣向畜牧強縣的轉變。 
該縣發揮靠近京津濟的地理交通優勢和產糧多、剩余勞動力多的資源優勢,采取對外招商引龍頭、激活民資建龍頭、各方參與舞龍頭的“大手筆”運作,先后引進金鑼集團投資5.8億元年宰殺300萬頭豬的金鑼肉制品公司、投資5000萬元年產40萬噸的大北農中慧飼料等一批畜產品加工龍頭企業。目前,該縣畜牧加工龍頭企業中僅上市公司就有5家。一大批投資大、品牌響、帶動能力強的規模化龍頭企業既拉長繁育養殖、飼料供應、宰殺加工、產品銷售等產業鏈條,又促進了農民養殖業增收,農村剩余勞動力就業,實現了經濟效益和社會效益的多贏。 
與此同時,臨邑縣通過激發內在活力,鼓勵農村能人、個體大戶等興辦畜禽產品加工企業。其中,個體大戶路興盛依托自己的魯海食品有限公司投建的山東良田種鴿場存欄種鴿10萬對,成為全省最大的良種鴿繁育基地,并帶動周圍2000余戶進行鴿子養殖。目前,全縣已發展大規模畜牧龍頭企業46家,形成了生豬、肉雞、肉鴨等從良種繁育到飼養管理,再到宰殺加工的完整產業鏈。其中,金鑼集團集生豬屠宰、分割、儲存于一體,帶動了種豬繁育、飼料加工、生豬養殖的快速發展,全縣存欄生豬1000頭以上的養豬場就達50多處。 
大龍頭帶起大基地  
“自從福潤食品有限公司投產后,俺養的雞再也沒賣給過二道販子,現在家門口過磅,肉雞價格每斤還提高了1毛錢,一只雞等于多賺了5毛錢。俺一年出欄4萬只雞,僅差價就能多賺2萬元!”談及龍頭企業的帶動作用,臨邑鎮王草村養殖戶王坤開口就算增收賬。 
“圍繞龍頭建基地,做大基地促龍頭”。臨邑縣根據龍頭企業和養殖戶意愿及時調整產業結構,并探索出退出散養、退出庭院、退出村莊,進入基地、場區的“三退一進”管理模式。充分利用村莊四旁、閑置場院、鹽堿荒地和林間地等資源擴建基地、場區,逐步改變了人畜雜居、畜禽散養、畜禽混養的現象,使全縣畜禽的規模化、集約化養殖比重達到90%以上。與此同時,嚴把畜禽養殖基地、場區建設標準,實行統一規劃場地、統一技術指導等“五統一”管理。另外,大力推廣“生態養殖法”減少污染,孟寺鎮投資3000萬元,建起高標準的現代化沼氣公司,將周邊6大基地的畜禽糞便統一管道回收處理,所產沼氣供3000戶村民使用。 
走進六和魯北種禽有限公司標準化種鴨場,環境優美,生產區與管理區、生活區完全隔離,聞不到一點鴨的異味。該場引進了英國櫻桃谷鴨和現代化養鴨綜合管理系統,全面實行封閉化管理,建立了完善的監測化驗、微機監控、遠程診斷等先進的管理和操作系統。 
為達到以標準化促發展的目的,該縣啟動了標準化示范小區建設工程,大力推進標準化生產,提高畜禽產品品質。目前,已推廣24個畜禽產品標準化生產技術操作規程,在全縣設立了20個標準化生產檢測點,建成了100個標準化畜禽產品生產基地。在標準化示范小區帶動下,該縣已建成各類標準化養殖小區523個。目前,全縣46家大型龍頭企業,帶動形成了存欄73萬頭的生豬養殖基地、1.5萬頭的奶牛養殖基地、1200萬只的蛋鴨養殖基地、出欄1800萬只的肉雞養殖基地和3000萬只的肉鴨養殖基地。臨邑成為全國最大的種鴨養殖孵化基地和全國單體面積最大的種豬繁育基地。  
大基地催生大服務  
“蛋鴨在產蛋前期代謝能力和大雛期基本相同,但飼料營養上蛋白質含量要高一點……”臨盤蛋鴨合作社理事長王永堯經常對蛋鴨養殖戶進行技術指導。同時,合作社還為社員統一規劃鴨舍鴨池、統一購進鴨苗、統一飼料供應、統一衛生防疫、統一蛋品銷售、統一淘汰老鴨,協會每年為鴨農節約投資560萬元。目前,該合作社已吸納會員618人,養殖規模已突破500萬只,養殖戶年純收入均超過12萬元,成為江北最大的蛋鴨養殖基地。 
該縣在畜牧產業中,完善社會化服務體系,建立了生豬、奶牛、蛋鴨、肉雞、肉鴨等各類畜牧合作組織78家,通過合作組織,健全了縣、鄉、村三級畜牧養殖技術員網絡,加大養殖技術培訓力度,每年邀請國家、省、市科研單位專家教授對養殖戶進行培訓,年培訓養殖戶達5萬多人次。同時,各類畜牧合作組織在北京、天津、石家莊等20個大中城市設立畜禽產品直銷網點,采取物流配送、產銷直掛、連鎖經營、電子商務等現代營銷方式不斷擴大市場占有份額。 
“有了生豬合作社,我們養殖戶不僅在疫病上能得到及時防治,抵御市場風險的能力也大大增強。前幾年,生豬市場價格下滑,在合作社的幫助下,我們養殖戶都堅持了下來……”談及生豬合作組織的作用,臨南鎮雙龍養豬場場長張恩豹打開話匣子就收不住。 
做強畜牧業,需要“大合唱”。該縣加強與省農科院畜牧研究所、山東大學聯系與協作,聘請畜牧專家為高級顧問,建立了科技成果推廣、專家咨詢、科技培訓等一系列合作制度。2008年,該縣啟動“萬人科技畜牧”工程,邀請畜牧專家教授、高級顧問對近萬名養殖基地和場區負責人、養殖大戶、防疫員在畜禽生產管理技術、疾病防控技術、生態養殖法等方面進行分批培訓,使廣大農民掌握養殖“金鑰匙”,1.2萬余農民由此走上了養殖致富路。2009年,該縣成為  “省農科院畜禽現代體系創新技術示范縣”。 
 大服務推動大發展 
今年以來,臨邑新建鴨舍600個,養鴨農民增加2600戶。宰鴨的“六和”和孵鴨的“魯北種禽”落戶臨邑以及養鴨專業合作社的建立,是全縣養鴨出現5個聚集區、存欄量保持在600多萬只的直接原因。 
在龍頭企業的帶動下,臨邑縣因勢利導,在基地建設擴張中尊重客觀規律,尊重農民意愿,做到“八仙過海”各顯神通。該縣協調縣農村信用社、農行、農發行、郵政儲蓄銀行等政策性金融機構,為畜禽養殖基地、場區、合作組織和廣大養殖戶,發放小額信貸,提供資金支持。同時,又與龍頭企業合作成立擔保公司,為標準化養殖戶提供貸款擔保。近3年,全縣用于支持畜牧業發展的貸款達到15億多元。縣財政每年撥出800萬元專款,設立畜牧業發展基地、獎勵基金、創牌基金,對養殖奶牛100頭以上、生豬300頭以上、年出欄蛋鴨和肉雞萬只以上的養殖基地、場區,給予重點扶持。在政策助推下,興隆鎮的兩處生豬育肥基地,帶起了12個養殖專業村,使全鎮生豬存欄突破10萬頭。2009年,該縣還成為 “全省奶牛生產大縣”。 
在服務的推動下,該縣畜牧業實現了由小打小鬧,分散經營向規模化的轉型,全縣523個各類養殖基地、場區都已步入標準化規模養殖的軌道。目前全縣依托六和種禽、魯北種禽的輻射帶動,發展肉鴨規模養殖基地、場區120個。臨盤街道辦在萬畝沙河故道擴建的“浙江村”魚鴨混養基地,通過近兩年的升級改造,基地存欄蛋鴨突破700萬只,日產鮮鴨蛋40多萬公斤,年產值4.5億元,養殖戶年均純收入均超過12萬元,基地被國家標準化管理委員會授予“國家級魚鴨混養標準化示范區”。目前,全縣蛋鴨存欄量達1500萬只,成為江北最大的鴨蛋生產基地。  
 

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